白癜风患者能不能喝酸奶等乳制品?

　　对于很多人而言，酸奶是一种风味很好又很健康的饮品，但是对于白癜风患者而言，在饮食管理方面是十分严格的。因此，很多白斑患者在面对食物时，都会有所纠结，这适不适合自己吃，吃了会不会对白斑病情有所影响?

　　白癜风患者能不能喝酸奶等乳制品?

　　一、可以喝酸奶

　　1、酸奶有很高的营养价值。由于乳酸菌的发酵，原料中的各种成分发生了变化。蛋白质成了人体的“必需氨基酸”和肽类。脂肪和糖类在酶的作用下结构发生变化，容易作用于人体消化酶。维生素c、b也增加了，钙、磷、铁的利用率也大幅度提高了。因此，营养成分和营养价值都大幅提高。

　　2、多喝酸奶可以改善生理功能。经常喝酸奶有利于刺激胃液的分泌，增强胃肠消化能力，促进新陈代谢，吸收营养物质。适当多喝酸奶有助于白斑患者改善肠道内环境，调节生理功能，提高自身免疫力，改善白斑患者的病情。

　　3、酸奶可以增强白癜风患者的免疫力。乳酸菌在生长过程中能产生抗生素，对伤寒、痢疾杆菌等病原菌有一定的抑制作用。酸奶中胆碱含量高，有降低血液中胆固醇的作用，能预防心血管病，对中老年高血压、冠心病患者有很大好处。

　　二、白癜风患者喝酸奶的注意事项

　　1.鉴别品种。现在市场上有很多加工牛奶和奶粉、糖、乳酸和柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等制备的酸奶，没有酸奶的保健作用，购买时必须仔细识别。

　　2.白癜风患者不要喝酸奶加热。酸奶中的活性乳酸菌用加热或热水稀释后会大量死亡，不仅失去特有的风味，还会失去营养价值。

　　3.不要和一些药物一起服用。氯霉素、红霉素等抗生素，磺胺类药剂和治疗腹泻的收敛剂碳酸、单宁蛋等药物，可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

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